Rau má xào nấm tươi

Khẩu phần: 4 người ăn

Thời gian chuẩn bị: 15 phút

Thời gian thực hiện: 10 phút

I. NGUYÊN LIỆU

- Rau má: 350g,

- Nấm rơm; 200g

- Cà chua: 1 quả

- Hành tím

- Dầu ăn

- Gia vị: Hạt nêm muối,, đường, tiêu

 .II. THỰC HIỆN

  1. Chuẩn bị

 - Rau má nhặt, rửa sạch, thái vừa ăn, để ráo.

- Nấm bỏ chân, rửa sạch, để ráo, quả nào to thái đôi.

- Hành tím băm nhỏ

- Cà chua thái nhỏ

 2. Chế biến

 - Cho nồi lên bếp, phi thơm hành, cho cà chua vào đỏa nhừ rồi cho rau má, nấm vào xào. Rau và nấm chín tới nên gia vị vừa ăn, tắt bếp.

 3. Trình bày

 - Cho ra đĩa, rắc thêm chút tiêu lên trên, dùng nóng.

 (nguồn  coinguonthucpham tổng hợp)

thực phẩm: